今日(6/7)のナイナイアンサーで、横澤夏子さんが”なんちゃってティラミス”として混ぜるだけで、あとは冷やせば完成のティラミスを紹介していたので、ティラミスが食べたくなっちゃいましたw
今回は市販のプリンから簡単に作れるレシピをご紹介します。
食べたくなった時にサクッと作ってみたい、簡単レシピですよ!
なんちゃってティラミスのレシピ
<材料>
・プリン 3個
・クリームチーズ 200g
・クッキー 7枚
・レモン汁 少々
・インスタントコーヒー 大さじ2(200ccのお湯で溶く)
・ココアパウダー 適量
<作り方>
① ボウルにクリームチーズとプリンを入れ、良く混ぜ合わせます。
ダマにならないようによくかき混ぜてください。
② 耐熱容器にクッキーを敷いて、その上から少量のお湯で溶いたインスタントコーヒーをかけます。
③ さらにその上から、①で混ぜ合わせたクリームチーズとプリンを流し入れます
④ ラップを掛けたら、冷蔵庫で20分以上冷やしてください。
⑤ 食べる前にココアパウダーを振りかければ完成!
とっても簡単ですね!
ティラミスは簡単でも奥が深い
今回はプリンとクリームチーズがメインでしたが、マシュマロを入れたりいろんなレシピがあります。
作り方の①の工程でマシュマロを電子レンジで加熱して入れたり
ラム酒やブランデー、カルーアなどを加えたり、フルーツを入れたり、自分なりのアレンジをしてみるのも楽しいですね!
Cookpadにもありました
プリンから作るティラミスのレシピがCookpadにもありましたので、ぜひ参考にしてみたいですね!
特にカステラとか入れるのは良さそうですね!
最後に
意外に少ない材料で作れるティラミスは、難しい火加減や焼き加減も考えずに簡単にできるスイーツですね!
プリンを使えばこんなに簡単にできるので、ぜひ皆さんも参考にしてみてください!