6/30放送の日テレ系「ヒルナンデス」で、ある素材を使ってチョコレートケーキのカロリーを1/3にしたというカフェが紹介されていました。
その素材とは、なんとアボカド！
バターなど油脂分を使わないため、カロリーは1/3！
甘いものは食べたいけれど、カロリーがちょっと……という時にピッタリ！
とっても気になったので、 アボカドチョコレートタルトのレシピと作り方を調べてみました！
アボカドチョコレートタルトのレシピ
＜材料＞
- アボカド 2個
- カカオパウダー 60g
- メイプルシロップ 120g
- タルト生地 1枚
＜作り方＞
アボカドを適当な大きさに切り、フードプロセッサーに入れます。（ブレンダーでも可）
そこへ分量のカカオパウダーとメイプルシロップを加えよく撹拌します。
出来上がったチョコレート風ムースをタルト生地に流し込み、冷蔵庫で冷やし固めれば完成です。
まとめ
材料もわずか4つだけ！ 作り方もとっても簡単です。
バニラエッセンスや、オレンジピールなどを加えても美味しそうですね！
ぜひ試してみたいレシピです！
最後までお読みいただきありがとうございました。
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