みやびです。息子も3歳6ヶ月を過ぎて、どんどん成長が感じられて面白い日々です。
先日もブログ用にこの料理の写真を撮っていたら、「見せて」と言われ、見せると「美味しそうだね！」とのこと。
本人野菜は自分からほとんど食べず、絶対に本音で思ってはないのですが（笑）
さて今日はその息子に「美味しそうだね！」と言われた野菜料理。
とっても簡単にできる「ナスとピーマンのレンチンびたし」です。
火は一切使わず切ってレンチン、混ぜるだけ！
暑い夏にはぴったりのメニューです。
しかも今回は「キッコーマン×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加させていただき、「山本ゆりさんおすすめ キッコーマン”いつでも新鮮 旨み広がるだししょうゆ”」を使わせていただいています！
面倒なだしの準備もせずに、味付けも超簡単！
そんなオリジナルレシピをご紹介いたします。
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みやびです。前回の記事でモニターさせていただいている「ハウス エスニックガーデン クッキングペースト」 のオリジナルレシピの第2弾です。
今回は「レッドカレー味」を使った、おかずにもおつまみにも最高な玉子野菜炒めです！
ハウス エスニックガーデンペースト レッドカレー味 98g×5個
この調味料アジアン料理好きにはたまらない調味料です！
ありきたりの食材しかなくて、ありきたりの味付けになりそうなときにこれを使うことで、一気に本格タイ料理の風味が出ます！
いや、これ本当！
今回は普通になりがちな野菜炒めに使ってみましたが、味付けほぼこれだけしか使ってないのにこの旨さは素晴らしいです。
今回私がご紹介するのは、うちにあるあり合わせの野菜で作った玉子野菜炒め。
ですが、本格タイ風のレッドカレー味の玉子炒めです！
とっても簡単なので、ぜひお試しください！
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みやびです。今回とっても気になる調味料が出たとのことで、レシピブログさんのモニター企画に応募させていただいたところ、使わせていただけることになり、早速色々な料理に使ってみたところ、これがどれも激ウマ。
その調味料とはこれ。
「ハウス エスニックガーデン クッキングペースト」
今回はその中からグリーンカレー味を使ったオリジナルレシピをご紹介させていただきます。
今回私でも意外なほど美味しくできたので、皆さんにもぜひおすすめしたいレシピで
「鶏のグリーンカレー風味チンジャオ」です。
食材3つだけ、調理時間15分。材料費4人前400円くらい。
それでいてこの本価格的な味わい。めちゃめちゃ良いと思います！
超オススメのレシピをどうぞご覧ください。
みやびです。
うちの息子ももうすぐ2歳。色々なものを食べられるようになってきたのですが、中でもなぜか納豆が大好き。植物性タンパク質で発酵食品なので、まぁ悪い傾向ではないですがなぜ納豆なのかが不思議なくらい毎日食べてます（笑）
さて、今日はそんな納豆好きな息子に作ったフレンチトーストのレシピのご紹介です。
休日の朝食にぴったりで、お子さんのおやつにはちょっともったいないくらいとっても美味しいフレンチトーストのオリジナルレシピですよ。
今回は基本の材料にプラスして、ちょっと風味のあるフレーバーを加えてみました。
あと使うパンの選択も美味しく仕上がるコツです。
それでは、ふんわりコクうまフレンチトースト（ヘーゼルナッツ風味）のレシピ、ご紹介いたしましょう。
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