Life-Recipe

毎日の暮らしを便利に、健康に。


レンチンベジで健康ダイエット。ラタトゥイユ風野菜煮込みのレシピ

みやびです。

最近私の中で流行っているのがレンチンで、野菜を加熱して手軽に作れたり、時短できるレシピ。

以前紹介したレンジで作る「タッパー肉じゃが」もその一つですが、家にある野菜で簡単にできる便利ワザがないかなと探していたところ

ありました。

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(写真はイメージです)

 

「やせるおかず作りおき」で有名な柳澤英子さんのレシピで、野菜煮込み「ラタトゥイユ風」。

作りおきでも、作りおかなくても良さそうなレシピです。

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しらたきダイエットのやり方とレシピをまとめてみました

 美味しいものは食べたいけれど、カロリーが気になる。

最近テレビなどでもダイエットの話題は多いですが、手軽にカロリーを減らしてダイエット効果のある食材として、しらたきは便利ですね。

しらたきダイエットが良いよなどと、周囲からも声がありました。

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スーパーなどでも普通に手に入る食材で、ダイエットの効果を。 

今回はしらたきダイエットの方法と、しらたきを使ったレシピをまとめてみました。

 

 

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高級トースターいらず! 激ウマトーストを簡単に作る科学的な方法とは?

4/2放送の日テレ系「所さんの目がテン!」では、食パンの科学というテーマで柔らかくもっちりした食感の生食パンや、高級トースターに使われている宇宙探査機にも使われる素材などが紹介されていました。

その中でも注目だったのが、家庭にある物で一番簡単に美味しいトーストを食べる科学的な焼き方でした。

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高級トースターが流行っている今、高級トースターがなくてもこの方法を使えばご家庭で本当に簡単に美味しいトーストが食べられます。

今回は激ウマトーストを簡単に焼ける、科学的な方法のご紹介です。

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プリンで作るマフィン?! 「あっという間のブルーベリーマフィン」のレシピメモ

3/27放送の日テレ系「ヒルナンデス」の「レシピの女王」のコーナーでは、3代目レシピの女王の大本紀子さんが、プリンを使ってあっという間に生地ができる、ブルーベリーマフィンのレシピを紹介していました。

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本当に簡単で、ぜひ私もやってみたいと思ったマフィンの作り方のレシピメモです。

 

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イワシのロースト・バジルチーズ風味のレシピ

みやびです。

お肉も大好きですが、お魚料理も大好き。

今日はイワシをおしゃれなイタリアン風に仕上げた、私のオリジナルレシピです。

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バジルの香りとチーズのコク、そしてローストしたトマト。

何よりイワシが表面カリッと、中はしっとり美味しいイワシのローストの作り方です。

余った中骨も骨せんべいにして無駄なく使っちゃいますよ。

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