Life-Recipe

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簡単なのに激ウマ「鶏のグリーンカレー風味チンジャオ」

 みやびです。今回とっても気になる調味料が出たとのことで、レシピブログさんのモニター企画に応募させていただいたところ、使わせていただけることになり、早速色々な料理に使ってみたところ、これがどれも激ウマ。
その調味料とはこれ。

「ハウス エスニックガーデン クッキングペースト」 

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今回はその中からグリーンカレー味を使ったオリジナルレシピをご紹介させていただきます。 

ハウス エスニックガーデンペースト グリーンカレー味 98g×5個

ハウス エスニックガーデンペースト グリーンカレー味 98g×5個

 

 今回私でも意外なほど美味しくできたので、皆さんにもぜひおすすめしたいレシピで

「鶏のグリーンカレー風味チンジャオ」です。

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食材3つだけ、調理時間15分。材料費4人前400円くらい。
それでいてこの本価格的な味わい。めちゃめちゃ良いと思います!

超オススメのレシピをどうぞご覧ください。

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ふんわりコクうまフレンチトースト(ヘーゼルナッツ風味)のレシピ

みやびです。

うちの息子ももうすぐ2歳。色々なものを食べられるようになってきたのですが、中でもなぜか納豆が大好き。植物性タンパク質で発酵食品なので、まぁ悪い傾向ではないですがなぜ納豆なのかが不思議なくらい毎日食べてます(笑)

 

さて、今日はそんな納豆好きな息子に作ったフレンチトーストのレシピのご紹介です。
休日の朝食にぴったりで、お子さんのおやつにはちょっともったいないくらいとっても美味しいフレンチトーストのオリジナルレシピですよ。

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今回は基本の材料にプラスして、ちょっと風味のあるフレーバーを加えてみました。

あと使うパンの選択も美味しく仕上がるコツです。

それでは、ふんわりコクうまフレンチトースト(ヘーゼルナッツ風味)のレシピ、ご紹介いたしましょう。

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バルミューダのレンジで作る簡単肉じゃがのレシピ

みやびです。
本日は、家電製品のレビューとレシピです。

みなさんご存知ですか? BALMUDA。
高級トースターで一躍有名になった家電メーカーですが、そのBALMUDAがレンジを発売!
10月に予約して今月ようやく届きました。

バルミューダ 18L フラット庫内オーブンレンジ BALMUDA The Range K04A-SU(ステンレス)

バルミューダ 18L フラット庫内オーブンレンジ BALMUDA The Range K04A-SU(ステンレス)


本日は、おしゃれなこのバルミューダのレンジを使ったレシピです!

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かんたんふわふわ煮穴子のレシピ。自分で作ると美味しいよ!

みやびです。うちの1歳9ヶ月の息子は最近踊りが大好きで、エビカニクスや「Head,shoulders,knees & toes」って日本でいう「頭肩膝ポン」みたいな英語の曲の踊りをよく踊ってます。
あとは、ミニカー。
なんで男の子っていつの間にか乗り物に興味持つんでしょうね。

 

さて、今日は生の穴子が安く売っていたので、煮穴子を作ってみました。

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出来立ての煮穴子はふわふわでとっても柔らか!
煮穴子丼にしたら美味しすぎて瞬殺ならぬ瞬食でした!

 

今日はそんな煮穴子のオリジナルレシピです。

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このダシいい感じ! 市販のつゆで作る洋風里芋おかずスープのレシピ

みやびです。うちの息子も1歳9ヶ月を過ぎ、言葉もだいぶ覚えてきて何か言うたびに可愛らしい反面、イヤイヤも出てきてこれから大変になるのかなと思う今日この頃。

子育ては大変ですけど、やっぱり良い物ですね。

 

さて、今回はレシピブログさんのモニター企画で話題の調味料を使わせていただいた中で作った私のオリジナルレシピのご紹介です。

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里芋料理って、意外とワンパターンになりがちですが今回はそんな里芋を使って和なのに洋風な、スープなのにおかずにもなる里芋料理のレシピを考えてみました。
とっても美味しくできたので、ぜひみなさんもおためしください。

 

さて、今回使ったのはこの話題の調味料です。

「キッコーマン食品 いつでも新鮮 料理人直伝 極みつゆ 450ml」

キッコーマン食品 いつでも新鮮 料理人直伝極みつゆ 450ml×3本

(Amazon:キッコーマン食品 いつでも新鮮 料理人直伝極みつゆ 450ml×3本

東京の名店「賛否両論」の笠原氏直伝のだしとり製法を使ってとっただしは、化学調味料無添加なのでお子様も安心して召し上がれますとのこと。
うちの息子にも安心して食べさせられますね。

最近しょう油のボトルにも使われている鮮度を保つボトルなので、新鮮さが保たれるのも良いですね。

 

では、この極みつゆを使ったレシピをご紹介します。

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