今日(9/22)日テレ系「あのニュースで得する人損する人」でうしろシティのサイゲン大介が紹介してくれたのは、安い乾麺でも高級店のような絶品カルボナーラにする得ワザでした。
その材料費はなんと322円!
乾麺でも生麺のようなモチモチ食感で、悩みの多い卵が固まっていない高級店のようなカルボナーラの作り方は 、納得の方法から驚きの方法までたくさんのワザを教えてくれました。
特に問題なのはスクランブルエッグみたいに卵が固まってしまうこと! それを解決する方法とは?
今回は、そんな得ワザのレシピメモです。
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