ザワークラウトを手作りしたお話を前回お届けしましたが、今回はその手作りザワークラウトを使ったメニューです。 ディーン・フジオカさんがCMしてるジョンソンビルのソーセージを使ってホットドッグを作ってみました。 ザワークラウトが上手くできてたので…

最近健康に良いと評判の「ザワークラウト」。「乳酸キャベツ」とか「シュークルート」なんて呼ばれ方もしますが、 腸内環境を整えて美肌作りやダイエットに効果が期待出来る食材です。 ザワークラウトの作り方は意外に簡単なんですが、いざ作ろうと思うと肝…

昨日（8/24）放送のフジテレビ系「バイキング」の「坂上忍とモリクミの時短！簡単！節約！晩ごはん」のコーナーでは、森公美子さんがメキシコ料理のオリジナルレシピの紹介をしていました。 中でも気になったのがアボカドを使うワカモレソースをそうめんにア…