3/15放送の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」では小池浩司先生が、シンプルだけど奥深い、「たまごサンド」の作り方を紹介していました。
割れないゆで卵の作り方や、具のたまごの味付けなど参考になる情報が色々ありました。
今日は、シンプルでも失敗しない「たまごサンド」のレシピメモです。
続きを読む3/15放送の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」では小池浩司先生が、シンプルだけど奥深い、「たまごサンド」の作り方を紹介していました。
割れないゆで卵の作り方や、具のたまごの味付けなど参考になる情報が色々ありました。
今日は、シンプルでも失敗しない「たまごサンド」のレシピメモです。
続きを読む最近テレビなどでも話題のダイエット食品「酢生姜」と「おからパウダー」。
この二つを組み合わせてさらにダイエット効果をアップしてみてはいかがでしょうか。
今回は酢生姜とおからパウダーの作り方とダイエット方法をまとめて見ました。
(画像出典:Amazon) iliosmile(イリオスマイル) 国産・無添加手作りごはんの具 乾燥おから
どちらも簡単に作れてコスパも良いので、ぜひ自分で作って見てはいかがでしょうか。
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3/4放送の日テレ系「世界一受けたい授業」でも取り上げられて話題になりましたが、東北大学大学院教授の齋藤忠夫先生によると、チーズには血圧を下げる効果があるとのこと。
その他調べてみると牛乳など乳製品自体に血圧を下げる効果があることが分かってきました。
今回は、チーズ・乳製品が血圧を下げる仕組みと、効果的なレシピについてまとめて見ました。
続きを読む今日(3/2)放送の日テレ系「あのニュースで得する人損する人」では、洗濯物を早く乾かす得ワザを紹介していました。
その他にも乾燥機で洗濯物を乾かす時に入れると早くなる物などを家事えもんが紹介していて、参考になりました。
今回はそんな洗濯物を早く乾かす知識のレシピメモです。
続きを読む2/23放送の日テレ系「あのニュースで得する人損する人」では、サイゲン大介がハンバーグの名店、あのミート矢澤の再現レシピで、本物のミート矢澤のシェフと神舌バカ舌のコーナーで対決していました。
しかもスーパーで売っている外国産ひき肉を使って、国産のA5ランクの牛肉から作ったハンバーグに引けを取らないハンバーグを作るという事で、その手法やレシピに大注目でした。
今日は、サイゲン大介が再現したミート矢澤のハンバーグのレシピメモです。
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