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Life-Recipe

毎日の暮らしを便利に、健康に。


「焼きリンゴダイエット」の効果で健康スリムになれるかも!

2/12放送のTBS系テレビ番組「林先生が驚く 初耳学!」でも放送されて話題の「焼きりんごダイエット」。リンゴの栄養価自体も最近見直されている上に、加熱することでさらにダイエット効果が上がることがわかってきました。

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1980年代には1日2回の食事をりんごと置き換えるりんごダイエットとして大流行しましたが、実はりんごを焼くとダイエットに効果的な成分が9倍になるんです!

 

今回はリンゴの栄養について、またその健康効果の高いリンゴを使ったダイエットの方法について調べてみました。

 

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「薔薇餃子」「アクマのキムラー」など、今話題の「ねとめし」特集!

今日(2/4)放送の日テレ系「ズームインサタデー」では今話題の「ねとめし」特集でした。

「ねとめし」と言えば最近流行ったのは無限ピーマンが有名ですが、それ以外にも簡単で美味しそうな料理や、インスタばえするおしゃれなレシピなど、面白いアイデアがいっぱい!

 

今日はそんな最近話題の「ねとめし」のレシピメモです。

  •  無限ピーマン
    • <材料>
    • <作り方>
  • 薔薇餃子
    • <材料>
    • <作り方>
  • カレーパンアレンジ
    • <作り方>
  • アクマのキムラー
    •  <材料>
    •  <作り方>
  • デコって楽しいメロンパン「メロンパンdeコッタ」
    • <作り方>
  • 最後に

 

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サイゲン大介の「濃厚海老のビスク鍋」を試してみたい!

2/2放送の日テレ系「あのニュースで得する人損する人」では「得損 鍋-1グランプリ2017」として、簡単で主婦が真似したくなる料理人のアレンジ鍋レシピで1番を決める戦いが行われました。

サイゲン大介が参加した鍋対決のルールは市販の鍋つゆにスーパーで手に入る食材だけを使い材料費は鍋つゆを含め4人前で2000円以内のアレンジ鍋のアイデアを競うというもの。

 

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(画像出典:番組概要|あのニュースで得する人損する人|日本テレビ

 

ミシュラン二つ星を7年連続で獲得している日本料理店「き久ち」の 菊池隆さんや小崎陽一シェフ、お笑い芸人いけだてつやとサイゲン大介が熱い戦いを繰り広げました。

今回は惜しくも1位は取れなかったものの、そのアイデアが抜群だったサイゲン大介の濃厚海老のビスク鍋のレシピメモです。

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菊池隆さんの「雪解けふわふわ鍋」とシメの「サッパリみかんそば」のレシピメモ

昨日(2/2)放送の日テレ系「あのニュースで得する人損する人」では「得損 鍋-1グランプリ2017」として、簡単で主婦が真似したくなる料理人のアレンジ鍋レシピで1番を決める戦いが行われました。

そのルールは市販の鍋つゆにスーパーで手に入る食材だけを使い材料費は鍋つゆを含め4人前で2000円以内のアレンジ鍋のアイデアを競うというもの。

 

http://www.ntv.co.jp/tokuson/oa/images/20170202/pict02.jpg

(画像出典:番組概要|あのニュースで得する人損する人|日本テレビ

 

サイゲン大介や小崎陽一シェフ、お笑い芸人いけだてつやらがエントリーする中、注目はミシュラン二つ星を7年連続で獲得している日本料理店「き久ち」の 和食料理人 菊池隆さん。

鍋-1グランプリの結果でも文句なく1位を獲得していましたね。

今日はその菊池さんがエントリーした鍋「雪解けふわふわ鍋」のレシピメモです。

 

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ウル得マンの大根料理の時短ワザのレシピメモ

昨日(1/26)放送の日テレ系「あのニュースで得する人損する人」では、ウル得マンことお笑い芸人”犬の心”のいけや賢二さんが、30分以内に大根料理を何品作れるかという企画で、様々な時短テクニックを披露していました。

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味が染みるまでに時間が掛かると思っていた大根を短時間で味を染み込ませたり、捨ててしまう大根の皮を利用したメニューもあってとても参考になりました。

今回は、そんなウル得マンの大根料理のレシピメモです。

 

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